Prif gydran ffoil alwminiwm yw alwminiwm, gyda chynnwys o hyd at 96.91%. Mae cydrannau eraill yn cynnwys ocsigen, silicon, haearn, copr, ac ati. Mae'r ffoil tun y mae pawb yn ei brynu mewn archfarchnadoedd bellach yn ffoil alwminiwm, nad yw'n cynnwys tun. Gwnaed y ffoil tun gwreiddiol o dun go iawn, ond oherwydd y byddai ganddo arogl tun wrth ei lapio mewn bwyd ac roedd ganddo bwynt toddi isel ac na ellid ei gynhesu, cafodd ffoil alwminiwm ei ddisodli yn ddiweddarach. Mae gan ffoil alwminiwm nodweddion bod yn feddal ac yn hawdd eu hanffurfio, nid adlamu ar ôl dadffurfiad, bod yn ansoddol, sicrhau blocio golau, nid cwympo, nid trawsnewid golau, heb lygredd, ac yn rhad. Oherwydd ei bwynt toddi uchel, mae'n dechrau toddi wrth ei gynhesu i uwch na 660 gradd, a gellir ei ddefnyddio ar gyfer bwydydd barbeciw cyffredin a bwydydd wedi'u pobi. Mae'n lân ac yn hylan wrth gynnal y blas gwreiddiol.
Cynhyrchion cymwys a defnydd cywir
Mae'n bwysig iawn prynu ffoil alwminiwm sydd wedi pasio'r archwiliad ansawdd. Mae gan ffoil alwminiwm cymwys arwyneb llyfn, dim crafiadau na thrwynau, teimlad llaw da, caledwch cryf, hyd yn oed gwresogi, hawdd ei rwygo ond ddim yn hawdd ei dorri. Mae gan ffoil alwminiwm o ansawdd uchel argraffu coeth ar y pecynnu allanol, lliwiau llachar, a dylai hefyd gael serrations, sy'n fwy cyfleus i'w ddefnyddio.
Cyn defnyddio ffoil alwminiwm, mae'n well ei rinsio â dŵr glân er mwyn osgoi bwyta malurion bach a gynhyrchir wrth brosesu'r ffoil tun. Wrth lapio bwyd, dylai'r ochr matte fod mewn cysylltiad â'r bwyd a dylid agored i'r ochr sgleiniog. Mae hyn oherwydd bod yr arwyneb matte yn adlewyrchu llai o olau ac yn amsugno mwy o wres tuag allan, a all wneud i'r bwyd gynhesu yn fwy cyfartal. Os ydych chi'n ei ddefnyddio ar ddamwain wyneb i waered a bod yr ochr sgleiniog yn cyffwrdd â'r bwyd, fe allai beri i'r bwyd gadw at y ffoil tun.